Kilchoman Loch Gorm Sherry Cask Limited 46%

Charakter

From Barley to Bottle. Das ist Kilchoman: jede Flasche von Hand abgefüllt, mindestens 46 Volumenprozent. Eigene Gerste, selbst gemälzt. Kleinste Kupferstills bewirken die Balance und Komplexität, Reifung in Fässern aus Kentucky. Die jüngste und kleinste Farm-Distillery auf Islay ist auch die innovativste. Nase süsslich-würzige Noten von Torfrauch, Zimt, Nelken und geräuchertem Fleisch Gaumen wiederrum leicht süsslich mit Aromen von Sultaninen, eingemachten Pflaumen, Barbecue (BBQ), Torfrauch, Meersalz und Zitrussüsse Finale mittellanges, würzig-süssliches Finale (z. B. Trockenfrüchte, Gewürzen etc.) Die zwanzig Oloroso Sherryfässer, die für den Kilchoman Loch Gorm 2020 ausgewählt wurden, stammen aus den Jahren 2007, 2008, 2009 und 2011. Der Loch Gorm 2020 ist auf 15'500 Flaschen limitiert.