anCnoc Knockdhu 18 years 46%

Charakter

Der anCnoc 18y ist eine Abfüllung aus dem Kernsortiment der Knockdhu Destillerie in den Highlands und wurde in Ex-Bourbon, sowie auch in ex-Sherryfässern gelagert. Wie die anderen Whiskies von Knockdhu wurde auch der anCnoc 18 year old weder gefärbt, noch kältefiltriert._x000D__x000D_Der Zungenbrecher: anCnoc ist schottisch-gälisch für 'der Hügel' und ist eine Abfüllung der Knockdhu-Destillerie, welche am Rand der Speyside-Region liegt. Um eine Verwechslung mit dem Whisky der Knockando Destillerie zu vermeiden, vertreibt Knockdhu seine Abfüllungen unter dem Namen 'anCnoc'._x000D_Das Wasser bezieht Knockdhu von der Quelle, welche vom namensgebenden Hügel hinter der Destillerie entspringt._x000D_Die Form der beiden Potstills mit denen Knockdhu arbeitet blieb seit der Gründungszeit der Destillerie Ende des 19. Jahrhunderts unverändert.