Arran Quarter Cask "The Bothy" 56.2%

Charakter

Im Whiskyhandel des 18. und 19. Jahrhunderts benutzte man kleinere Fässer als heute üblich, da sie für den Transport einfacher zu handhaben waren. The Bothy erinnert an diese Zeit. Seit Herbst 2019 gehört er zum Arran Kernsortiment. Der Single Malt reift für sieben Jahre in ehemaligen Bourbonfässern und bekommt anschließend für weitere zwei Jahre ein Finish in 125 Liter Eichenfässern. Durch die Reifung in den kleineren Fässern erhöht sich der Kontakt zwischen Whisky und Eiche, was den fassstarken The Bothy besonders aromatisch und vollmundig macht.