Fläscher Pinot Noir Reserve AOC Graubünden barriqu
Charakter
Auf seinen rund 5ha bestem Rebland in der Bündner Herrschaft widmet sich der engagierte und anspruchsvolle Christian Hermann den Burgunder Rebsorten und orientiert sich dabei am Niveau der internationalen Weinelite. Sein Pinot Noir ist in seiner Klassik mit sehr dezentem Ausbau in der Eiche qualitativ wie stilistisch als topaktuell einzuordnen. Typische Beerigkeit und viel Würze betören, und trotz Substanz und Gehalt dominiert das Beschwingt-Leichte.
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Über dieses Produkt
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Herkunft
Schweiz
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Region
Graubünden
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Rebsorten
Pinot Noir
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Farbe
Rotwein
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Trinktemperatur
16 - 18°C
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Alkoholgehalt
13.5 %
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Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Empfehlung
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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Christian Hermann
Der Weingott Bacchus muss Christian Hermann wohlgesinnt sein: Er ist mit der Qualität seiner Trauben rundum zufrieden. Auf total 4,3 Hektaren baut er in Fläsch, in der Bündner Herrschaft, hauptsächlich Pinot Noir, aber auch Chardonnay an. Dabei misst er sich gerne am Standard der Vorzeigegebiete seiner Hauptrebsorten, am Burgund. Seit seinem ersten Jahrgang 1990 verfolgt er mit seiner Arbeit im Weinberg und im Keller konsequent zwei Ziele: Seine Weine sollen starke Charakteren sein, und bei der Qualität gibt es keine Kompromisse.
