Ensemble rot - Bio Vegan
Charakter
Ein dichter, schwarzroter Wein, bei dem Düfte von Rose, Kirsche, Pflaume und Brombeere in die Nase steigen. Im Mund wiederholt sich diese Aromatik, ergänzt von etwas pflanzlichen Noten. Eine leichte Frische, elegante Tannine und ein weicher, runder, harmonischer Körper runden den Genuss ab.
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Artikel / EinheitFlaschen / SetAuf LagerCHF / FlascheSumme
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201570752375clKarton600/Pal.Summe
Über dieses Produkt
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Herkunft
Schweiz
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Region
Ostschweiz
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Rebsorten
Divico, Cabernet Jura
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Farbe
Rotwein, Schwarzrot
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Trinktemperatur
16 - 18°C
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Alkoholgehalt
12 %
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Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Empfehlung
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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Degustationsnotizen
Gaumencharakter i
Nasenaroma
Blumig
Steinobst
BeerenGaumenaroma
Fruchtig
Blumig
PflanzlichPasst zu
Unsere Foodpairing-Empfehlungen basierend auf dem Charakter, den Geschmacksnoten und Aromen des Weines.
Schweinefleisch gegrillt oder gebraten, auch mit dunkler Sauce
Rindfleisch gegrillt oder gebraten, auch mit hellen Saucen
Bioweingut Lenz
Das biologisch-dynamische Weingut ist seit 1994 im Besitz von Roland und Karin Lenz. Es liegt im idyllischen Iselisberg im Kanton Thurgau und ist mit einer Fläche von 27 Hektar eines der grössten Demeter-Weingüter der Schweiz. Nebst diversen Nuss- und Obstbäumen, Getreidesorten wie Dinkel, Buchweizen und Hafer sowie Wildkräutern bewirtschaften sie gemeinsam mit ihrem Team 22 Hektar bestockte Rebfläche. Der Familienbetrieb setzt dabei bewusst auf nachhaltige, pilzwiderstandfähige Rebsorten, die im hiesigen Mikroklima voll ausreifen können, denn auf dem energieautonomen Bioweingut wird ausschliesslich optimal reifes und gesundes Traubengut verarbeitet.
