Marguerite Cru Classé Rosé Fantastique AOP

Marguerite Cru Classé Rosé Fantastique AOP

Château Sainte Marguerite, Côtes de Provence, 2021
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Charakter

Der Côtes de Provence 'Fantastique' Rosé von Château Sainte Marguerite ist eine fantastische Mischung aus Grenache und Cinsault, ein perfektes Gleichgewicht von Aromen und Empfindungen. Die Trauben werden bei perfekter Reife ausgewählt und geerntet. Die Weinbereitung erfolgt bei kontrollierter Temperatur und Kaltmazeration der Schalen, um den Abbau und die Oxidation zu begrenzen. Der Wein zeigt ein ideales Gleichgewicht zwischen fruchtigen Düften von Pfirsich, Himbeere und Schlehe und geschmacklichen Noten von Guavenschale, Papaya und Pomelo. Am Gaumen führen die faszinierenden Zitrusnoten harmonisch zu einem anhaltenden und saftigen Abgang. Ein Rosé, der die Provence bestens repräsentiert, süß und erfrischend, fein und elegant und angenehm fruchtig. Ein idealer Begleiter zu Hummer, Meeresfrüchten oder asiatischen Gerichten.

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Über dieses Produkt

  • Herkunft Frankreich
  • Region Provence
  • Rebsorten Rolle, Cinsault, Grenache
  • > Farbe Roséwein
  • Alkoholgehalt 13 %
  • Allergenhinweis Enthält Sulfite

Empfehlung

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Region

Provence

Von Avignon bis zu den Seealpen erstreckt sich die Provence, bekannt für ihre Lavendelfelder, ihr warmes, mildes Klima – und für frische, feine Roséweine. Der Name stammt vom lateinischen «Provincia», denn die Region «Provincia Narbonensis» im äussersten Südosten des Landes war eine der ersten und am stärksten romanisierten Gegenden ausserhalb Italiens und das Städtchen Arles ein bedeutender Handelsplatz. Lange, trockene Sommer und bis zu 3000 Sonnenstunden im Jahr machen die Provence perfekt für den Weinbau und sorgen zusammen mit recht kräftigen Winden, darunter dem bekannten Mistral, dafür, dass Rebkrankheiten keine Chance haben. Gern geniesst man im milden Klima dieser französischen Ferienregion im Schatten bei einer angenehmen Brise frischen Fisch und Gemüse, zum Beispiel in Form von Petit Farcis oder Bouillabaisse.




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