Chairman´s Reserve 'The Forgotten Casks' 40%

Charakter

Am 2. Mai 2007 wurde die Brennerei Opfer eines Brandes. Dabei wurden Verwaltungs- und Lagergebäude stark beschädigt. Kellermeister Cyril Mangal musste für viele Fässer einen neuen Lagerort finden. Einige Fässer brachte man wohl an sehr ungewöhnlichen Orten unter, da diese erst kürzlich wieder gefunden wurden. Daraus ist ein wunderbar intensiver, nach Tabak und Rosinen duftender Rum entstanden. Reichhaltiger, mahagonifarbener Spitzen-Rum aus St. Lucia. Unfiltriert und besonders lang gereift, offenbar dieser tolle Rum intensive Aromen von gebackener Banane, Molasse, Rosinen, Pfeffer, Eichenholz und Vanille. Langer, angenehmer Nachklang