Zacapa Centenario Royal 45%

Charakter

Dieser aussergewöhnliche Solera Rum enthält bis zu 30 Jahre alte Destillate welche in den bekannten „Bois du Roy' Eichenfässern seine raffinessen und Komplexität brachten. Diese raren Holzfässer sind seit dem 13. Jahrhundert geschützt. Die Abholzung des entsprechenden Holzes unterlag den strengen Vorgaben des Königs. Seitdem werden diese Fässer in sehr begrenzten Mengen produziert und sind nur den feinsten Jahrgängen vorbehalten. Nase: nuancenreich in einer wundervoll harmonischen Balance; getrocknete Früchte werden umgarnt von Schokolade und Vanille, holzigen Noten, etwas Karamell und Mandel, sowie Ananas und Banane Gaumen: sagenhaft elegant, facettenreich oder opulent zu wirken, voll aber nicht schwer – die in der Nase wahrgenommenen Noten spiegeln sich auch am Gaumen wieder, wobei die nussigen Eindrücke noch deutlicher zum Tragen kommen, ergänzt durch leichte Röstnoten und eine Idee Zitrus Finish: schier endlos, mit einer feinen, edlen Süsse