Opthimus Res Laude 18yo 38%

Charakter

Der OPTHIMUS 18 Years lagerte insgesamt 18 Jahre in Fässern aus Eichenholz, die zuvor Bourbon-Whisky enthielten. Der rötliche Bernsteinton wirkt sehr elegant und kann sich in die hervorragende Optik der Flasche einreihen. Das Bouquet des OPTHIMUS 18 Years ist ein wahres Feuerwerk aus sanfter und milder Süsse. Sehr angenehm werden Toffee und Vanille wahrgenommen und sehr lieblich bleibt dieser Rum in der Nase zurück. Es ist ein Rum, für den man sich unbedingt Zeit nehmen sollte. Am Gaumen wird das Feuerwerk fortgeführt, denn Honig, Kaffee, Vanille, Toffee, Karamell und ein wenig dunkle Schokolade entfachen beim Kenner Begeisterungsstürme. Wunderbar mild und sanft verwöhnt dieser Rum, er ist komplex und ausdrucksstark und bietet im weiteren Verlauf des Genusses angenehme Nuancen von Eichenholz. Erstaunlich, wie die Aromen miteinander harmonieren und wie intensiv sie berühren. Wunderbar weich, sehr lang und von einer gewissen Leichtigkeit geprägt ist der Nachklang des OPTHIMUS 18 Years. Ein für Rum ganz typischer Nachklang mit einem Wechselspiel von Süsse und Würze verwöhnt die Zunge, der Gaumen und den Bauch intensiv. Ein herrlicher Rum, ein Rum mit Charakter.