IBZ Mari Mayans Gin 38%

Charakter

Eigentlich ist das Unternehmen Mari Mayans für seine Kräuterliköre 'Hierbas Ibicencas' und 'Frigola' bekannt. Mit dem 'IBZ Premium Gin' findet sich seit dem Jahr 2012 auch ein Gin im Sortiment. Für die Herstellung werden dunkle Wacholderbeeren zusammen mit reinem Getreidealkohol destilliert und anschliessend mit Thymian, Rosmarin und Zitronenschalen verfeinert. Dieser Gin kann pur auf Eis mit einem frischen Rosmarinzweig getrunken werden, eignet sich aber auch zum Mixen mit einem Tonic Water.