LAW Ibiza 44%

Charakter

Für die Herstellung des LAW Gin's wird reiner Weizenalkohol verwendet, welcher mit regionalen Botanicals aromatisiert wird. Darunter findet sich auch die typische Paprikasorte „Pimientos de Patron“. Der Premium Gin wird Mithilfe der traditionellen Alambic-Destillation hergestellt. Eine kleine Kupferblase, welche heute hauptsächlich noch in Frankreich in der Cognac-Herstellung zu finden ist.