Shochu Takeyama Gensui 25%

Charakter

Shochu Takeyama Gensui Der Takeyama Gensui ist ein intensiver, wohlschmeckender Shochu aus der Süsskartoffel-Sorte Koganesengan. Das natürliche Quellwasser der Takeyamaquelle in Mizobe (Präfektur Kagoshima) sowie die Reifung in Tongefässen verleihen diesem Shochu einen angenehm weichen und runden Körper. Viel Umami, ein wohlschmeckender, kräftiger ‚kuro- Koji’ (schwarzer Koji) Geschmack und lang anhaltend, leicht süsslich im Abgang.