Pastis Total 45%

Charakter

Pastis Total wurde aus reiner Freude am Machen kreiert, und weil Pastis im Zürcher Sommer an gewissen Ecken einfach in der Luft liegt – nämlich dort, wo Pétanque gespielt wird. Und so ging der gelegentliche Spieler Pascal Kählin (J.B. Labat, Bar 63) auf Gents-Geschäftsführer H.G. Hildebrandt zu mit der Idee, gemeinsam einen Zürcher Pastis auf den Markt zu bringen. Die Referenz ans Pétanque ist übrigens der rote Punkt auf dem Label, der das Cochonnet darstellen soll. Ergänzend verbreiten die an den Künstler Daniel Buren gemahnenden Streifen im Hintergrund sommerliche Terrassenstimmung.