Fassbind Eau-de-Vie Rigi Kirsch AOP 41%

Charakter

Der älteste, traditionsreichste Edelbrand aus dem Haus Fassbind wird heute nach einer neuen, vom gegenwärtigen Brennmeister eigens entwickelten Rezeptur destilliert. Die Kirschen, die nach strengen Qualitätskriterien ausgelesen werden, werden im Gegenstromverfahren gebrannt, als Destillat mindestens ein Jahr gelagert und vom Brennmeister cuviert. Nase: Mild, fruchtig, dezente Mandelnote. GAUMEN: Harmonisch, dezente Mandelnote. KÖRPER: Elegant, vollmundig. Abgang: Lang, fruchtig. Farbe: Klar.