Streuli's Mirabelle de Nancy 43%

Charakter

Ausgeprägte Mirabellenfrucht, Marzipan-, Dörrobst- und Kompottnoten, weich, vollmundig, anhaltend. Für eine Flasche dieses Brandes benötigen wir rund 4 kg Mirabellen. Weitere Bemerkungen Die Sorte Mirabelle de Nancy, welche für unsere Brände verwendet wird, wurde in Frankreich schon 1490 angebaut. Der genaue Herkunftsort ist nicht bekannt. Unter den Steinobstbränden sehr begehrt.