Cachaça Sagatiba Pura 38%

Charakter

Sagatiba bedeutet „die unendliche Suche“, welche sich im Unendlichkeitssymbol des Logos widerspiegelt. Die 2004 in Brasilien gegründete Destillerie, ist mittlerweile im Besitze der italienischen Gruppo Campari, womit sich der brasilianischen Spirituose der Zugang zum europäischen Markt öffnete. Als Basis für den Zuckerohrschnaps wird hochprozentiger Cachaça gekauft und mit frischen Wasser aus dem Guarani-Becken im Süden Brasiliens verdünnt. Ein darauf folgendes Multi-Destillation-Brennverfahren mit anschliessender Filtrierung, erzeugt einen reinen Cachaça. Dieser wird auf 38% herunterverdünnt und schliesslich in der Produktionsstätte im Bundesstaat São Paulo abgefüllt.