Noveltea Earl Grey Tea mit Gin 11%

Charakter

Noveltea ist der weltweit erste fertig, gemischte alkoholische Tee. Sämtliche Flavours werden in einem kalt Verfahren aufgegossen damit möglichst viele Tannine eliminiert werden und die natürliche Süsse des Tees besser extrahiert werden kann. Für die Herstellung werden Teesorten aus aller Welt verwendet, wobei die Macher grossen Wert auf Fair Trade legen. Der Earl Grey Tee zählt schon längst zu den Klassikern englischer Teekultur. Soll man der Überlieferung glauben, war einst ein britisches Handelsschiff auf dem Rückweg von Asien in einen Sturm geraten, wodurch Kisten gefüllt mit schwarzen Tee Blättern und Bergamottöl zusammen krachten - was dabei herauskam, ist der klassische Earl Grey wie wir ihn heute kennen. Wie es sich erahnen lässt, basiert dieser Likör eben auf diesem Klassiker und wird zusätzlich mit Ätherischen Ölen der Bergamotte verfeinert. Als Gin Komponente kommt ein klassischer London Dry Gin zum Einsatz mit Wacholderbeeren, Zimt, Zitrone, Kardamom, Ingwer und Lavendel. Und fertig ist ein leicht würziger Mix!