Charakter

Die Aberfeldy Destillerie wurde 1898 von den Brüdern John und Tommy Dewar gegründet und wird heute von deren Nachkommen geführt. Lange nur zur Herstellung von ihrem bekannten Blend "Dewars White" genutzt, hat sich die Brennerei 1999 auch der Herstellung von Single Malts angenommen. Diese Aberfeldy Edition reifte zwölf Jahre lang in alten Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche, die dadurch diesem Single Malt Whisky die goldbraune Farbe und den leicht rauchigen Geschmack mit Honig- und Vanillenoten verleihen. Dieser Whisky besitzt keine Sherrynote. Für seinen Geschmack wurde er bereits mehrfach mit Gold ausgezeichnet.