Charakter

Dieser Single Malt ist mindestens 8 Jahre in einer Kombination aus feinsten Bourbon- und Sherryfässern gereift und vermählt worden. The Hielan ist ungekühlt gefiltert, von natürlicher Farbe und mit 46% in Flaschen abgefüllt. Er umfasst eine einzigartige Kombination aus süßen, butterartigen Aromen mit würzigen Sherry-Obertönen. Der Hielan ist eine Hommage an den Dialekt, der in der Umgebung der Brennerei im schottischen Hochland gesprochen wird. AUSSEHEN Bernstein mit brüniertem Kupferglühen. NASE Abgerundete Wellen von Orangenblüten und ein Hauch von Zitrusfrüchten fließen über butterartige, goldene Sultaninen, sonnengetrocknete Rosinen und reife gelbe Pflaumen. Alles mit einem Hauch Vanille bestäubt. GAUMEN Knackige, lebendige Eichentöne, warm eingeweichte Sultaninen, Aprikosenmarmelade und Lebkuchen; Abgerundet von zarten Noten von Butterscotch, Kakao und gerösteten Mandeln. FAZIT Klassische Sherry-Obertöne mit einer kontrastierenden, klaren Dimension demonstrieren die Komplexität des traditionellen Highland-Charakters.