Charakter

Aroma: Schwungvoll, Eichenholz, Äpfel und Birnen mit angenehmer Süße. Geschmack: Trocken, malzig, leicht öliger und eichiger Charakter. Kräftiger Sherry-Einfluss. Abgang: Lang, trocken und mit vielen verschiedenen Aromen. Fasstyp: Sherryfässer Glenfarclas 105 proof bezieht sich auf das alte Maß für die Angabe des Alkoholgehalts. Dabei wurde der Whisky mit Schießpulver vermischt. Anhand der Explosionsstärke der Mischung konnte man den Alkoholgehalt berechnen. Der danach benannte Glenfarclas 105 reifte ausschließlich in Sherryfässern und wurde mit starken 60% vol abgefüllt.