Westland Outpost Range Garryana #7 50%

Charakter

_x000D_Fassarten: Washington State Rotwein (50 %) Finishing in Fässern, die vorher mit Rotweinen (Syrah_x000D_und Cabernet Sauvignon) aus Washington State befüllt waren, _x000D_Virgin Quercus Garryana (46 %), 1st Fill Ex-Bourbon (4 %)_x000D__x000D_Hefestamm: Belgian Brewer's Yeast_x000D__x000D_Reifung: 3.5 Jahre _x000D__x000D_für die Herstellung des Westland American Oak werden fünf verschiedene Getreidesorten_x000D_verwendet: Washington Select Pale Malt, München Malt, ganz spezielles Malz, helles Schokoladenmalz und braunes Malz. Durch die Reifung in sowohl Select- als auch Reserve-New-American-Oak-Fässern sowie die Erstbefüllung in Ex-Bourbon-Fässern_x000D_entsteht ein sehr gut ausgebauter Single Malt. Der Geruch weckt Kindheitserinnerungen an frische Waffeln und Schokoladenpudding. Am Gaumen kommen fruchtige Noten von Kirschen und Bananen zum Vorschein, abgerundet mit Aromen von Schokolade, Mandeln und türkischem Kaffee.