Glencadam 19yo Limited Edition 46%
Charakter
Die Glencadam Distillery bringt eine limitierte Auflage ihres 19 Jahre alten Highland Single Malt - Oloroso Sherry Cask Finish auf den Markt Eine begrenzte Menge von Glencadam Highland Single Malt im Alter von 19 Jahren wurde freigelassen. Das Sherry-Fass „Finish“ wurde durch die sorgfältige Auswahl von reifem Whisky hergestellt, der in Oloroso Sherry Butts „fertig“ ist. Der Malt Whisky wurde aus Bourbon-Fässern in die handverlesenen Kolben überführt, um seine Reifung für einen großzügigen Zeitraum zu „beenden“. Dieser Prozess des „Finishing“ verleiht dem Whisky raffinierte Eigenschaften, insbesondere Töne der Sherry-Süße. Unser Brennmeister war der Ansicht, dass es an der Zeit war, den Whisky im Alter von 19 Jahren abzufüllen, als die Noten des Malt Whisky- Geschmacks mit den reichen, rosigen und Obstkucheneigenschaften des Sherryholzes harmonierten. Aus den Sherry Butts wurden nur 6000 Flaschen hergestellt und jede Flasche ist einzeln nummeriert. Das Ergebnis ist ein „angereicherter“ und wunderschön gestalteter Glencadam Highland Single Malt Ausdruck.
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