Laphroaig Lore 48%

Charakter

Gemäss dem Etikett wurde die Destillerie Laphroaig im Jahre 1815 von Donald und Alexander Johnston an der Südküste der Insel Islay am Loch Laphroaig gegründet - woher der Name dieses Sees und der Bucht kommt, ist ungewiss, wobei man eine Kombination aus Gaelischen und Alt-Norwegischen Wörtern vermutet. Gestorben sei Donald übrigens durch Ertrinken in einem Whiskeyfass. Bis 1954 wurde die Brennerei als Familienbetrieb geführt und ist nach einigen Besitzerwechseln an Beam Suntory verkauft worden. Laphroaig ist die einzige Brennerei, der für ihren Whisky das Zertifikat als Königlicher Hoflieferant 1995 von Prinz Charles persönlich verliehen wurde. Die Single Malt Scotch Whiskys werden aus gemalzter und getorfter Gerste hergestellt, über Kupferbrennblasen destilliert und mit klarem Wasser des Kilbridge-Baches heruntergesetzt. Sie reifen in den verschiedensten Fässern im kühlen Klima heran und werden danach geblendet und abgefüllt. Der Lore ist ein Single Malt ohne Altersangabe, der aus den verschiedensten Fässern (Sherry- und Bourbon-Erstbefüllungen, Ex-Bourbon & Europäische Sherry-Fässer), unter anderem den 'Quarter Casks', welche weitaus kleiner sind und dem Whisky somit durch eine 30%-ig grössere Oberfläche ein intensiveres Aroma verleihen, von Master Blender und Manager John Campell hergestellt worden.