Highland Park Valkyrie 45.9%

Charakter

Highland Park Valkyrie Valkyrie ist der Erste in einer Serie von drei Viking Legend Special Editions, welche in Zusammenarbeit mit dem bekannten dänischen Designer und «Neuzeit-Wikinger» Jim Lyngvild entstanden sind. Valkyrie ist rauchiger als der 12 year old Highland Park Whiskys, da mehr getorfter Malz verwendet wurde. Der Torf dafür stammt vom Hobbister Moor und hat einen ganz eigenen Charakter. Da auf Orkney praktisch keine Bäume wachsen ist der Torf von der Erika (Heather) – Blume geprägt, die auf der Insel wächst. Nase: