Samaroli MacDuff 1997/21y 43%

Charakter

Die Strenge dieses sehr „fleischigen“ Single Malt vermischt sich mit der scharfen Süße des Sherry-Fasses. Im Vergleich zur vorherigen Abfüllung sind die Töne und Düfte ausgeprägter und etwas runder. In der Nase verschleiern Schwefelnoten die unzähligen Facetten, die dieser Geist freigibt. Beim Öffnen offenbart er leicht salzige und parfümierte Töne und schließlich überraschenderweise eine ausgeprägte Süße am Gaumen, so saftig wie alle Maifrüchte. Als nächstes kommt der Duft erloschener Streichhölzer. Wir werden mit einer Reihe scharfer und zugleich öliger Aromen verwöhnt. Eindrücke, die im Mund sofort widerlegt werden. Die süßen Töne verbinden sich schnell und die hartnäckigsten bleiben dann eher als Nachgeschmack bestehen. Trockenfrüchte und Quitten beweisen, dass Gegensätze sich tatsächlich anziehen und seltsamerweise einander ergänzen, hier in einer harmonischen Mischung aus nahezu vergessenen Tönen und Empfindungen.