Pinot Noir Reserve AOC Zürich
Charakter
Pinot Noir Reserve beeindruckt durch komplexe Aromen, die von verspielten Komponenten ergänzt werden. Die Trauben stammen von besonders sonnenverwöhnten Terrassen der Schlatterhalde, und die Auswahl der besten Barriques sorgt für eine harmonische Reifung, die dem Wein nicht nur Tiefe und Struktur verleiht, sondern auch sein hervorragendes Reifungspotenzial unterstreicht. Der Wein zeichnet sich durch einen besonders langen Abgang aus, der das Geschmackserlebnis perfekt abrundet.
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Artikel / EinheitFlaschen / SetAuf LagerCHF / FlascheSumme
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506940752175clKarton396/Pal.Summe
Über dieses Produkt
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Herkunft
Schweiz
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Region
Zürich
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Rebsorten
Pinot Noir
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Farbe
Rotwein
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Trinktemperatur
16 - 18°C
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Alkoholgehalt
13.5 %
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Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Empfehlung
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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Weingut Bachmann
Theres und Jonathan Bachmann führen seit Januar 2018 den Betrieb ihrer Familie mit voller Motivation und neuen Ideen weiter. Theres Bachmann ist ausgebildete Winzerin und Sommelière, sie kennt den Betrieb von klein auf und ist mit großem Engagement zurückgekehrt. Theres hat den Überblick über alle Handarbeitsgänge im Weinberg und leitet Verkauf und Administration. Mit großer Leidenschaft organisiert sie kulinarische Veranstaltungen und Weinproben. Jonathan ist ausgebildeter Weintechnologe und hat Erfahrung in Spitzenbetrieben wie bei Davaz in Graubünden, Hofstätter im Südtirol oder Creation in Südafrika gesammelt. Der junge Winemaker ist mit seinem Ehrgeiz und dem Hang zum Perfektionismus der Profi im Keller. Seine Handschrift sitzt bei den frischen Seeweinen genauso wie bei den edlen und raren Gewächsen, die in feinstem französischen Barrique heran reifen. Die Beiden sind ständig daran, ihre Weine weiter zu entwickeln und im Weinberg die perfekten Bedingungen für große Weine vom Zürichsee zu schaffen.
