Campo de Borja D.O. Veraton
Charakter
Ein gehaltvoller granatroter Wein mit einem eleganten Bukett von Brombeere, Kirsche und Schokolade. Im Gaumen zeigt er sich fruchtig-würzig, etwas Lakritze-Noten ergänzen hier die Beerenaromatik. Geschmeidige Tannine, eine angenehme Frische und sein weicher, sehr voller und harmonischer Körper sowie sein langer Abgang machen diesen Wein zum nachhaltigen Genuss.
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Über dieses Produkt
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Herkunft
Spanien
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Region
Aragonien
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Rebsorten
Garnacha
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Farbe
Rotwein, Granatrot
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Trinktemperatur
16 - 18°C
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Alkoholgehalt
15.5 %
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Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Empfehlung
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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Degustationsnotizen
Gaumencharakter i
Nasenaroma
Beeren
Steinobst
RöstartigGaumenaroma
Fruchtig
Röstartig
WürzigPasst zu
Unsere Foodpairing-Empfehlungen basierend auf dem Charakter, den Geschmacksnoten und Aromen des Weines.
Rind mit hellen Saucen
Lammfleisch mit dunklen Saucen
Bodegas Alto Moncayo
Das Weingut Bodegas Alto Moncayo befindet sich in der Denominación de Origen Campo de Borja (DO, Weinqualitätsstandard). Im Jahr 2002 starteten die Winzer mit dem Projekt aus den ältesten Rebbergen der einheimischen Garnacha Traubensorte die qualitativ besten Garnacha Weine herzustellen. Dieses Projekt hat echte Schätze bewahrt, die sonst verschwunden wären. An den Ausläufern des Moncayo wurde vor mehreren Jahrzehnten 100 Hektar „Garnacha de Monte“ gepflanzt, die heute in der Weinkellerei verarbeitet werden. Hier dreht sich alles darum, die Garnacha-Traube zu perfektionieren. Was auch hervorragend gelingt: Dank dem Ausbau in neuen Barriques zwischen 16 und 24 Monaten reifen die Weine zu einem unglaublich fülligen, dichten und sagenhaft fruchtigen Genuss. Die höchste Qualität der Garnacha Weine!
