Plantation Stiggins' Fancy Pineapple 40%

Charakter

Ananas werden von Hand geschält und in Stücke geschnitten. Das Fruchtfleisch legt man drei Monate in Plantation Original Dark-Rum ein, die Schalenstücke in weissen Plantation 3 Stars, dies für eine Woche. Die beiden Mazerate werden separat destilliert, dann verheiratet, und ruhen drei Monate im Fass – damit Blender-Knowhow vom Feinsten. Was als lustige Idee begonnen hat und als begrenzte Auflage für ein paar Bartender-Freunde in Chicago angedacht war, ist nun in Europa auf dem Markt.