Michler`s Barbados Single Cask 2005/2020 48%

Charakter

Der Albert Michler Rum Barbados 2005 ist eine Einzelfassabfüllung aus der Single Cask Collection MMXX. Die Fässer der Single Cask Collection von der Albert Michler Distillery werden sorgfältig ausgewählt und für eine zweite Reifung nach Schottland transportiert, wo der Rum schließlich auch abgefüllt wird. Zunächst reifte der von der Foursquare Distillery stammende Pot Still-Rum für 15 Jahre im tropischen Klima von Barbados, bevor er in Schottland für weitere 9 Monate in einem Refilled-Bourbon-Fass nachreifen durfte. Im November 2020 wurden dann schließlich 420 Flaschen mit einem Alkoholgehalt von 48% Vol. abgefüllt. Auf die Zugabe von Färbemitteln hat man bei Albert Michler verzichtet.