La Giribaldina
Die Azienda Giribaldina wurde 1995 gegründet, in einer der besten Lagen im Piemont. Bereits nach wenigen Jahren gelang es Mariagrazia Macchi, Weine von bester Qualität zu erzeugen. Seither wird die höchste Aufmerksamkeit dem einzigen Ziel gewidmet, Jahr für Jahr die Rebenqualität nochmals zu optimieren, und gleichzeitig den einzigartigen Charakter des Terroirs von Astigiano in den Weinen zu wiederspiegeln. Im Jahr 1999 übernahm der Sohn Emanuele Colombo die Azienda. Bis heute überwacht er den gesamten Produktions- und Verarbeitungsprozess bis ins letzte Detail persönlich.
Piemont
Das nordwestitalienische Piemont («am Fuss der Berge») liegt an den südlichen Ausläufern der Alpen. Die klimatischen Bedingungen sind anspruchsvoll: Es ist hier – abgesehen von der Gegend um die Poebene – deutlich kühler als im Rest Italiens. Kurze, trockene Sommer werden von nebligen Herbsten und sehr kalten Wintern abgelöst. Eine Herausforderung, der die piemontesischen Weinbauern erfolgreich begegnen: Neben der Toscana liefert das Piemont die meisten Spitzenweine Italiens mit unverkennbar vollmundigen, facettenreichen Aromen, die auf diese speziellen klimatischen Verhältnisse zurückzuführen sind. Es dominiert die rote Rebsorte Barbera, gefolgt von Dolcetto und Nebbiolo, aus der der berühmte Barolo gekeltert wird. Die Reben gedeihen zwischen 150 und 400 m ü.M. auf unterschiedlichen Böden – von lehmhaltig für ein vielschichtiges Bukett bis hin zu kalkreichen Sandböden, die eine kräftige Struktur im Wein begünstigen.
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