Fassbind Les Trouvailles Waldbeerengeist 41%

Charakter

Die Walderdbeeren aus Arther Anbau werden zuerst entstielt, damit keine Fremdaromen die Reinheit des Destillates trüben. Anschliessend werden sie sorgfältig über sechs Wochen mazeriert, nach traditioneller Art destilliert und mindestens 18-24 Monate gelagert. So reift aus den Walderdbeeren eine Edelbrand-Rarität heran, die von Liebhabern aussergewöhnlicher Fruchtbrände besonders geschätzt wird.