Ceylon Arrack 40%

Charakter

Ceylon Arrack Diese Spirituose stammt aus Sri Lanka und wird aus dem Saft der Kokospalmen hergestellt. In mühseliger Arbeit werden die Fruchtstände aufgeritzt und der daraus austretende Saft aufgefangen. Dieser enthält sehr viel Zucker und wird deshalb vor der Destillation gegoren. Anschliessend lagert der Ceylon Arrack in Fässern aus Halmilla-Holz. Ursprünglich exklusiv für das Königshaus in Sri Lanka kreiert, wird der Arrack heute weltweit exportiert.